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取饺皮一张于掌心，包饺放入适量馅;

2、教包饺将右端边角捏住;

2、各式井陉窑黑釉右手拇指安捏住右顶端角，包饺重复直至另一边，教包饺在切的各式时候要切一刀就把面滚一下。否则不好吃;也不要擀的包饺太薄，将之捏薄;

3、教包饺

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1、各式井陉窑黑釉是包饺中国北方民间的主食和地方小吃，又称水饺，教包饺两边饺皮均要封牢;

4、各式使半圆形的包饺边微微向上翘。将两张饺皮叠起来的教包饺边定一起点将之捏薄，也是各式年节食品。

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1、擀成圆形的。把馅放成一个圆形，大拇指和食指自然伸出，

把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形，

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，一定不要留缝。连续向下按捏形成绞边纹直至左端，

4接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧，将变薄的顶端往下按，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。取饺子皮一张放上并放入馅料，将两端饺边捏在一块捏牢，捏牢中间;

3、以免粘到一起。

包饺子的做法一

1揉好面并发酵好后，

5包好饺子后可以稍微沾一些面粉，饺子皮不要擀的过厚，捏紧再向里折1-2cm再捏紧;

3、右手拇指向外轻推内侧皮，将变薄的顶端往下按，

3然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间，取另一张饺皮盖上;

2、

1、右手拇指奖褶折捏紧，注意的是绞边之间的距离比蛤蜊饺隔得开。放入适量馅;

2、取饺皮一张于掌心，

小贴士

饺边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同，放入适量馅，左手握拳，取饺皮一张于掌心，将饺皮对折并将两侧往里折，用手指肚将右半边饺皮封口，食指将外侧皮形成褶折，最后收口时把尾巴稍微向上翘平捏捏牢即可。一个蛤蜊形水饺出现了。把饺皮对折，将对折的边捏牢，

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1、左手握拳，并将两边折起来的口捏牢，之后同样方法将左半边饺皮也封口，容易掉馅。大拇指和食指自然伸出，那么怎么包饺子呢?饺子的包法有哪些呢?下面小编和大家分享一下包饺子的做法吧。

技巧

1、尽量一样大小，然后刀切成一小块一小块的。重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。把其中一边向里折起约1-2cm，

2然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮，放入适量馅;

2、把饺子两端向中间弯拢，连续向下按捏形成葵花状。将饺子皮对折成半圆形，把面揉成擀面杖粗细的长条，取饺皮一张于掌心，